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Kegcaps 69 mm, Grün 147 Grundey G-type (850/Karton)
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Kronkorken 26mm TFS-PVC Free, Bordeaux Red col. 20025 (10000/Karton)
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Kegcaps 64 mm, Beige 72 Sankey S-type (EU) (1000/Karton)
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Kegcaps 64 mm, Rot 102 Sankey S-type (EU) (1000/Karton)
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Kegcaps 69 mm, Weiß 86 Grundey G-type (850/Karton)
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Hopfenarten
Um Ihnen einen besseren Service zu bieten und das Leben zu erleichtern, kann Castle Malting Sie auch mit Hopfen beliefern. Wir freuen uns, Ihnen über 200 Hopfensorten von konventionellen und Bio-Hopfen aus der ganzen Welt anzubieten. Viele Sorten sind ab Lager verfügbar und können zusammen mit Ihrem Malz geliefert werden. Somit fallen für Sie keine zusätzlichen Frachtkosten an! Dies ist eine weitere Leistung, die Castle Malting sehr gerne anbietet! Treffen Sie Ihre Wahl und zögern Sie nicht, weitere Informationen anzufragen.
Bitterhopfen. (28 Produkte)
-50% Crop 2021
SPEZIFIKATIONEN ANZEIGEN
Alphasäure: 10 - 14 %
Product origin: SPANIEN (ES)
Erntejahr: 2021
Spicy, pear, peach
Alternative: MAGNUM BIO (US); TARGET BIO (UK)
Alphasäure: 10 - 14 %
Product origin: SPANIEN (ES)
Erntejahr: 2021
Spicy, pear, peach
Alternative: MAGNUM BIO (US); TARGET BIO (UK)
STARTING PRICE
251.00 € / 5 KG
125.50 € / 5 KG
25.10 € / KG
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251.00 € / 5 KG
125.50 € / 5 KG
25.10 € / KG
SPEZIFIKATIONEN ANZEIGEN
Alphasäure: 10 - 14 %
Product origin: USA (US)
Erntejahr: 2021, 2022
Spicy, pear, peach
Alternative: TARGET BIO (UK); MAGNUM BIO (US)
Alphasäure: 10 - 14 %
Product origin: USA (US)
Erntejahr: 2021, 2022
Spicy, pear, peach
Alternative: TARGET BIO (UK); MAGNUM BIO (US)
STARTING PRICE
123.65 € / 5 KG
24.73 € / KG
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123.65 € / 5 KG
24.73 € / KG
SPEZIFIKATIONEN ANZEIGEN
Alphasäure: 7 - 12 %
Product origin: FRANKREICH (FR)
Erntejahr: 2022
Spicy, pear, peach
Alternative: MAGNUM BIO (US); TARGET BIO (UK)
Alphasäure: 7 - 12 %
Product origin: FRANKREICH (FR)
Erntejahr: 2022
Spicy, pear, peach
Alternative: MAGNUM BIO (US); TARGET BIO (UK)
STARTING PRICE
182.50 € / 5 KG
36.50 € / KG
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182.50 € / 5 KG
36.50 € / KG
STARTING PRICE
69.00 € / 5 KG
13.80 € / KG
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69.00 € / 5 KG
13.80 € / KG
Alphasäure: 10 - 14 %
Product origin: FRANKREICH (FR)
Erntejahr: 2024
Spicy, pear, peach
Alternative: MAGNUM (BE); TARGET (UK); GALENA (USA)
Product origin: FRANKREICH (FR)
Erntejahr: 2024
Spicy, pear, peach
Alternative: MAGNUM (BE); TARGET (UK); GALENA (USA)
STARTING PRICE
75.50 € / 5 KG
15.10 € / KG
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75.50 € / 5 KG
15.10 € / KG
SPEZIFIKATIONEN ANZEIGEN
Alphasäure: 7 - 9 %
Product origin: DEUTSCHLAND (DE)
Erntejahr: 2022
Blackcurrant, peach, pear
Alphasäure: 7 - 9 %
Product origin: DEUTSCHLAND (DE)
Erntejahr: 2022
Blackcurrant, peach, pear
STARTING PRICE
56.00 € / 5 KG
11.20 € / KG
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56.00 € / 5 KG
11.20 € / KG
SPEZIFIKATIONEN ANZEIGEN
Alphasäure: 9 - 12 %
Product origin: VEREINIGTES KÖNIGREICH (GB)
Erntejahr: 2024
Pine, orange, cedar
Alternative: ; MAGNUM (SI); PILGRIM (UK)
Alphasäure: 9 - 12 %
Product origin: VEREINIGTES KÖNIGREICH (GB)
Erntejahr: 2024
Pine, orange, cedar
Alternative: ; MAGNUM (SI); PILGRIM (UK)
STARTING PRICE
117.50 € / 5 KG
23.50 € / KG
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117.50 € / 5 KG
23.50 € / KG
SPEZIFIKATIONEN ANZEIGEN
Alphasäure: 13 - 18 %
Product origin: NEUSEELAND (NZ)
Erntejahr: 2025
Blackberry, pine, oak
Alphasäure: 13 - 18 %
Product origin: NEUSEELAND (NZ)
Erntejahr: 2025
Blackberry, pine, oak
STARTING PRICE
185.50 € / 5 KG
37.10 € / KG
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185.50 € / 5 KG
37.10 € / KG
SPEZIFIKATIONEN ANZEIGEN
Alphasäure: 11 - 15 %
Zugehörige Rezepte
Product origin: SLOWENIEN (SI)
Erntejahr: 2023
Herbal, floral, pine
Alternative: PILGRIM (UK); TARGET (UK)
Alphasäure: 11 - 15 %
Zugehörige Rezepte
Product origin: SLOWENIEN (SI)
Erntejahr: 2023
Herbal, floral, pine
Alternative: PILGRIM (UK); TARGET (UK)
STARTING PRICE
62.50 € / 5 KG
12.50 € / KG
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62.50 € / 5 KG
12.50 € / KG
-50% Crop 2021
SPEZIFIKATIONEN ANZEIGEN
Alphasäure: 13 - 15 %
Product origin: USA (US)
Erntejahr: 2021
Pink grapefruit, orange
Alternative: COLUMBUS (Tomahawk); SIMCOE (UK)
Alphasäure: 13 - 15 %
Product origin: USA (US)
Erntejahr: 2021
Pink grapefruit, orange
Alternative: COLUMBUS (Tomahawk); SIMCOE (UK)
STARTING PRICE
207.00 € / 5 KG
103.50 € / 5 KG
20.70 € / KG
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207.00 € / 5 KG
103.50 € / 5 KG
20.70 € / KG
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Alphasäure: 16 - 20 %
Product origin: DEUTSCHLAND (DE)
Erntejahr: 2025
Pine, spicy, black pepper
Alternative: WARRIOR (UK); HALLERTAU TAURUS (DE)
Alphasäure: 16 - 20 %
Product origin: DEUTSCHLAND (DE)
Erntejahr: 2025
Pine, spicy, black pepper
Alternative: WARRIOR (UK); HALLERTAU TAURUS (DE)
STARTING PRICE
69.00 € / 5 KG
13.80 € / KG
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69.00 € / 5 KG
13.80 € / KG
SPEZIFIKATIONEN ANZEIGEN
Alphasäure: 12 - 14 %
Product origin: NEUSEELAND (NZ)
Erntejahr: 2022
Herbal, lemon zest, black pepper
Alphasäure: 12 - 14 %
Product origin: NEUSEELAND (NZ)
Erntejahr: 2022
Herbal, lemon zest, black pepper
STARTING PRICE
141.50 € / 5 KG
28.30 € / KG
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141.50 € / 5 KG
28.30 € / KG
SPEZIFIKATIONEN ANZEIGEN
Alphasäure: 11 - 12 %
Zugehörige Rezepte
Product origin: DEUTSCHLAND (DE)
Erntejahr: 2025
Alphasäure: 11 - 12 %
Zugehörige Rezepte
Product origin: DEUTSCHLAND (DE)
Erntejahr: 2025
STARTING PRICE
53.70 € / 5 KG
10.74 € / KG
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53.70 € / 5 KG
10.74 € / KG
SPEZIFIKATIONEN ANZEIGEN
Alphasäure: 13 - 18 %
Product origin: NEUSEELAND (NZ)
Erntejahr: 2023
Blackberry, pine, oak
Alphasäure: 13 - 18 %
Product origin: NEUSEELAND (NZ)
Erntejahr: 2023
Blackberry, pine, oak
STARTING PRICE
295.25 € / 5 KG
59.05 € / KG
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295.25 € / 5 KG
59.05 € / KG
SPEZIFIKATIONEN ANZEIGEN
Alphasäure: 9 - 12 %
Product origin: BELGIEN (BE)
Erntejahr: 2024
Spicy, cedar, honey
Alphasäure: 9 - 12 %
Product origin: BELGIEN (BE)
Erntejahr: 2024
Spicy, cedar, honey
STARTING PRICE
166.50 € / 5 KG
33.30 € / KG
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166.50 € / 5 KG
33.30 € / KG
-50% Crop 2021
SPEZIFIKATIONEN ANZEIGEN
Alphasäure: 8 - 10 %
Product origin: POLEN (PL)
Erntejahr: 2021
Floral, resinous, herbal
Alternative: STRISSELSPALT BIO (FR); TETTNANG BIO (DE)
Alphasäure: 8 - 10 %
Product origin: POLEN (PL)
Erntejahr: 2021
Floral, resinous, herbal
Alternative: STRISSELSPALT BIO (FR); TETTNANG BIO (DE)
STARTING PRICE
225.75 € / 5 KG
112.88 € / 5 KG
22.58 € / KG
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225.75 € / 5 KG
112.88 € / 5 KG
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Alphasäure: 5 - 11 %
Product origin: FRANKREICH (FR)
Erntejahr: 2022
Blackcurrant, Lemon, Spicy
Alphasäure: 5 - 11 %
Product origin: FRANKREICH (FR)
Erntejahr: 2022
Blackcurrant, Lemon, Spicy
STARTING PRICE
187.00 € / 5 KG
37.40 € / KG
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37.40 € / KG
SPEZIFIKATIONEN ANZEIGEN
Alphasäure: 12 - 17 %
Product origin: DEUTSCHLAND (DE)
Erntejahr: 2022
Pepper, currant, hoppy, lime
Alternative: HERKULES (DE); MAGNUM (SI)
Alphasäure: 12 - 17 %
Product origin: DEUTSCHLAND (DE)
Erntejahr: 2022
Pepper, currant, hoppy, lime
Alternative: HERKULES (DE); MAGNUM (SI)
STARTING PRICE
66.50 € / 5 KG
13.30 € / KG
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13.30 € / KG
SPEZIFIKATIONEN ANZEIGEN
Alphasäure: 10 - 15 %
Product origin: USA (US)
Erntejahr: 2025
Lime, Mango, Tropical Fruit
Alternative: SIMCOE BIO (USA); RAKAU BIO (NZ); CENTENNIAL BIO (USA); CHINOOK BIO (CAN); MOSAIC BIO (USA)
Alphasäure: 10 - 15 %
Product origin: USA (US)
Erntejahr: 2025
Lime, Mango, Tropical Fruit
Alternative: SIMCOE BIO (USA); RAKAU BIO (NZ); CENTENNIAL BIO (USA); CHINOOK BIO (CAN); MOSAIC BIO (USA)
STARTING PRICE
349.50 € / 5 KG
69.90 € / KG
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69.90 € / KG
-50% Crop 2021
SPEZIFIKATIONEN ANZEIGEN
Alphasäure: 12 - 16 %
Product origin: SPANIEN (ES)
Erntejahr: 2021
Floral, resiny, spicy, herbal
Alternative: COLUMBUS (Tomahawk); NUGGET BIO (US)
Alphasäure: 12 - 16 %
Product origin: SPANIEN (ES)
Erntejahr: 2021
Floral, resiny, spicy, herbal
Alternative: COLUMBUS (Tomahawk); NUGGET BIO (US)
STARTING PRICE
236.75 € / 5 KG
118.38 € / 5 KG
23.68 € / KG
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236.75 € / 5 KG
118.38 € / 5 KG
23.68 € / KG
-50% Crop 2021
SPEZIFIKATIONEN ANZEIGEN
Alphasäure: 13 - 20 %
Product origin: SPANIEN (ES)
Erntejahr: 2021
Black Pepper, Liquorice, Sherbert
Alternative: CHINOOK BIO (USA); CENTENNIAL BIO (USA); CENTENNIAL BIO (CA)
Alphasäure: 13 - 20 %
Product origin: SPANIEN (ES)
Erntejahr: 2021
Black Pepper, Liquorice, Sherbert
Alternative: CHINOOK BIO (USA); CENTENNIAL BIO (USA); CENTENNIAL BIO (CA)
STARTING PRICE
246.00 € / 5 KG
123.00 € / 5 KG
24.60 € / KG
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246.00 € / 5 KG
123.00 € / 5 KG
24.60 € / KG
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Alphasäure: 5 - 7 %
Product origin: DEUTSCHLAND (DE)
Erntejahr: 2022
Blackcurrant, Lemon, Spicy
Alternative: WILLAMETTE (USA); EAST KENT GOLDINGS (UK); PROGRESS (UK)
Alphasäure: 5 - 7 %
Product origin: DEUTSCHLAND (DE)
Erntejahr: 2022
Blackcurrant, Lemon, Spicy
Alternative: WILLAMETTE (USA); EAST KENT GOLDINGS (UK); PROGRESS (UK)
STARTING PRICE
81.75 € / 5 KG
16.35 € / KG
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16.35 € / KG
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Alphasäure: 4 - 6 %
Product origin: FRANKREICH (FR)
Erntejahr: 2024
Lychees, floral, grapefruit
Alternative: AMARILLO (USA); CENTENNIAL (USA); CENTENNIAL BIO (USA); AMARILLO BIO (USA); AMARILLO (DE); CENTENNIAL (BE)
Alphasäure: 4 - 6 %
Product origin: FRANKREICH (FR)
Erntejahr: 2024
Lychees, floral, grapefruit
Alternative: AMARILLO (USA); CENTENNIAL (USA); CENTENNIAL BIO (USA); AMARILLO BIO (USA); AMARILLO (DE); CENTENNIAL (BE)
STARTING PRICE
84.50 € / 5 KG
16.90 € / KG
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16.90 € / KG
SPEZIFIKATIONEN ANZEIGEN
Alphasäure: 7 - 10 %
Product origin: USA (US)
Erntejahr: 2024
Vanilla, floral, lime
Alphasäure: 7 - 10 %
Product origin: USA (US)
Erntejahr: 2024
Vanilla, floral, lime
STARTING PRICE
189.50 € / 5 KG
37.90 € / KG
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37.90 € / KG
SPEZIFIKATIONEN ANZEIGEN
Alphasäure: 14 - 17 %
Zugehörige Rezepte
Product origin: USA (US)
Erntejahr: 2024
Black Pepper, Liquorice, Sherbert
Alternative: CHINOOK (USA); NUGGET (US); SIMCOE (UK)
Alphasäure: 14 - 17 %
Zugehörige Rezepte
Product origin: USA (US)
Erntejahr: 2024
Black Pepper, Liquorice, Sherbert
Alternative: CHINOOK (USA); NUGGET (US); SIMCOE (UK)
STARTING PRICE
89.00 € / 5 KG
17.80 € / KG
89.00 € / 5 KG
17.80 € / KG
ausverkauft
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Alphasäure: 8 - 10 %
Product origin: POLEN (PL)
Erntejahr: 2022
Floral, resinous, herbal
Alternative: TETTNANG (DE); HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE); STRISSELSPALT (FR)
Alphasäure: 8 - 10 %
Product origin: POLEN (PL)
Erntejahr: 2022
Floral, resinous, herbal
Alternative: TETTNANG (DE); HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE); STRISSELSPALT (FR)
STARTING PRICE
52.00 € / 5 KG
10.40 € / KG
52.00 € / 5 KG
10.40 € / KG
ausverkauft
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Alphasäure: 5 - 9 %
Product origin: DEUTSCHLAND (DE)
Spicy, resinous, herbal
Alternative: CHALLENGER (UK); NORTHDOWN (UK)
Alphasäure: 5 - 9 %
Product origin: DEUTSCHLAND (DE)
Spicy, resinous, herbal
Alternative: CHALLENGER (UK); NORTHDOWN (UK)
STARTING PRICE
82.50 € / 5 KG
16.50 € / KG
82.50 € / 5 KG
16.50 € / KG
ausverkauft
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Alphasäure: 14 - 18 %
Product origin: USA (US)
Resinous, pine, plum
Alternative: MAGNUM BIO (US); MAGNUM (DE)
Alphasäure: 14 - 18 %
Product origin: USA (US)
Resinous, pine, plum
Alternative: MAGNUM BIO (US); MAGNUM (DE)
STARTING PRICE
260.75 € / 5 KG
52.15 € / KG
260.75 € / 5 KG
52.15 € / KG
ausverkauft
TYPE 90 Hop PELLETS (Hopfen zerkleinert/zu Puder gemahlen und dann pelletiert)
Die beliebtesten Sorten sind ebenfalls in Form von Type 90 Pellets auf Lager. Diese sind in Folienpacks versiegelt und werden während des Kochens als Bitterstoff oder später für das Aroma genutzt. Sie müssen in Verbindung mit einem Whirlpool oder einem leistungsfähigen Filtersystem eingesetzt werden.
Anmerkung 1: Da die Alphasäure abgebaut wird, entwickeln andere oxidierte Komponenten Bitterstoffe als Ersatz, jedoch werden die ätherischen Öle (für das Aroma) und die allgemeine Frische des Hopfens verloren gehen.
Anmerkung 2: Die gegebenen Informationen sollen als Leitfaden dienen. Die jeweiligen Hopfenarten ergeben verschiedene Geschmäcker, wenn sie mit unterschiedlichen Rohstoffen verwendet werden.
Anmerkung 1: Da die Alphasäure abgebaut wird, entwickeln andere oxidierte Komponenten Bitterstoffe als Ersatz, jedoch werden die ätherischen Öle (für das Aroma) und die allgemeine Frische des Hopfens verloren gehen.
Anmerkung 2: Die gegebenen Informationen sollen als Leitfaden dienen. Die jeweiligen Hopfenarten ergeben verschiedene Geschmäcker, wenn sie mit unterschiedlichen Rohstoffen verwendet werden.
